होली पर मिलावटखोरी के खिलाफ प्रशासन सख्त, खाद्य सुरक्षा विभाग ने की बड़ी कार्रवाई

Administration takes strict action against adulteration during Holi

होली पर मिलावटखोरी के खिलाफ प्रशासन सख्त, खाद्य सुरक्षा विभाग ने की बड़ी कार्रवाई

(रिपोर्टर अमरदीप श्रीवास्तव )

लखनऊ , 12 मार्च 2025

होली के पर्व पर आमजन को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से प्रशासन ने कमर कस ली है। इसी क्रम में, आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के निर्देशानुसार एवं जिलाधिकारी प्रतापगढ़ के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, पुलिस विभाग और राजस्व प्रशासन की संयुक्त टीम ने मिलावटखोरी पर नकेल कसने के लिए वृहद अभियान चलाया।

पट्टी बाजार में खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापा, मिलावट की जांच के लिए नमूने एकत्र

12 मार्च को उपजिलाधिकारी पट्टी के नेतृत्व में गठित विशेष दल ने जनपद प्रतापगढ़ के विभिन्न बाजारों में स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान कई दुकानों में रखे खाद्य पदार्थों की जांच की गई और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत मानकों पर खरे न उतरने के संदेह में कई नमूने एकत्र किए गए।

किन दुकानों से लिए गए नमूने

1. न्यू जीवन धारा, पट्टी बाजार, प्रतापगढ़

• कलाकंद (मिठाई) का नमूना
• मीट मसाला का नमूना

2. एक किराना दुकान, पट्टी बाजार

• बेसन का नमूना

इस प्रकार, कुल तीन नमूने संग्रहित किए गए, जिन्हें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को जांच के लिए भेजा गया है।

खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन मिला तो होगी कड़ी कार्रवाई

यदि जांच रिपोर्ट में कोई भी नमूना मानक के अनुरूप नहीं पाया जाता, तो संबंधित विक्रेताओं के विरुद्ध नियमानुसार कठोर दंडात्मक विधिक कार्यवाही की जाएगी। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि मिलावटखोरी करने वालों को किसी भी स्थिति में बख्शा नहीं जाएगा।

संयुक्त सचल दल ने संभाला मोर्चा

खाद्य सुरक्षा सचल दल में सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-2 अभय कुमार सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रोशन सिंह, संतोष कुमार दुबे, यादव संजय कुमार नन्हकू, विवेक कुमार तिवारी और ऋचा पांडेय समेत अन्य अधिकारी उपस्थित रहे।

होली से पहले और सख्त होगी जांच, अन्य बाजार भी आएंगे निशाने पर

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने यह स्पष्ट कर दिया है कि होली तक यह अभियान और तेज किया जाएगा। आने वाले दिनों में अन्य बाजारों में भी खाद्य पदार्थों की सघन जांच की जाएगी ताकि आमजन को मिलावट रहित एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।

प्रशासन की जनता से अपील – सतर्क रहें, शुद्ध खाद्य पदार्थ ही खरीदें

प्रशासन ने आमजन से अपील की है कि खाद्य पदार्थ खरीदते समय विशेष सावधानी बरतें। यदि किसी भी खाद्य सामग्री में मिलावट या खराब गुणवत्ता का संदेह हो, तो तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग को सूचित करें।

मिलावटखोरों के खिलाफ जीरो टॉलरेंस नीति अपनाई जाएगी। त्योहारों के अवसर पर नागरिकों को शुद्ध एवं स्वास्थ्यकर खाद्य उत्पाद मिले, इसके लिए प्रशासन पूरी तरह प्रतिबद्ध है।
अभय कुमार सिंह, सहायक आयुक्त (खाद्य)

खाद्य सुरक्षा विभाग की हेल्पलाइन

यदि आपको कहीं भी मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने की शिकायत करनी हो, तो आप खाद्य सुरक्षा हेल्पलाइन पर संपर्क कर सकते हैं।

होली पर रहें सावधान, मिलावटखोरी को रोकने में प्रशासन का सहयोग करें!